Finalisterna i Årets Bak- och Dessertmästare 2011 har utsetts!

Över 6500 röster har under sommaren strömmat in från hela landet från svenska folket på de 15 semifinalbidragen. Nu har sex fantastiska recept och deras skapare har tagit sig vidare till finalen som äger rum den 16 oktober under Chokladfestivalen på Nordiska Museet i Stockholm.

Följande finalister skall göra upp om titeln Årets Bak- och Dessertmästare 2011:

Anders Lindgren, 32 år, Stockholm.
– Chokladtryffelkaka med marmorering av ricottaost. Antal röster: 929 st.

Anna-Eva Andersen, 44 år, Landskrona.
– Mocca- och whiskydoftande frusen chokladmousse med kavringspärlor och aprikos. Antal röster: 915 st.

Sandra Danielsson, 30 år, Malmö.
– Hallonkladdkaka med lakritssås. Antal röster: 851 st.

Lisa Lundqvist, 34 år, Linköping.
– Salt karamellsås, vanilj, äpplen och mörk choklad. Antal röster: 896 st.

Erika Thelin, 23 år, Uppsala.
– Hjortroncheesecake med vit choklad. Antal röster: 911 st.

Elin Bergman, 28 år, Västerås
– Meloncheesecake. Antal röster: 785 st.

Ytterligare information: tävlingssidan blev tyvärr under helgen 13-14 augusti utsatt för ett sabotage som gjorde att röstningsresultatet manipulerades på flera av bidragen. Detta är naturligtvis beklagligt och för att göra en så rättvis bedömning som möjligt av vilka som går till final avläses röstningsmätaren istället daterad 12 augusti, dvs. dagen före det inträffade. För att inte riskera att ett bidrag felaktigt missar final på grund av detta väljer även arrangören Fazer och juryn i tävlingen att kvalificera de sex bidrag som hade avsevärt fler röster än de andra, fram till och med fredagen, till final. I finalen kommer de tävlande och deras bidrag att bedömas av den professionella juryn utifrån de individuella prestationerna på plats.