Juryns Josefin Crafoord är stilexperten med öga för det goda
De inskickade tävlingsrecepten bedöms framförallt utifrån tre kriterier där smakupplevelsen kommer först med 70 % följt av kreativitet 20 % och sedan utseende 10 %. En av medlemmarna i juryn för Årets hemmakonditor är programledaren Josefin Crafoord. Hon är inkallad som stilexpert för att särskilt bedöma bakverkens utseende och stil.
– Jag äter ofta med ögat och därför kommer jag att vara stenhård i min bedömning när det gäller styling och utseende. Bakverken ska fullkomligen drypa av ”ha-begär” om du frågar mig, säger Josefin Crafoord.
0 kommentarer
Inga kommentarer