Semifinalist 1: Jennie från Lindome

​Läckra lavendelmacarons kan vinna tävlingen
Jennie Benjaminsson, 18 år från Lindome blev tävlingens första semifinalist och vann juryns hjärtan med sina lavendelmacarons med vaniljsmörkräm.

Jennie har inga tidigare erfarenheter när det gäller tävlingar som dessa men hon har ett brinnande intresse för bakverk och desserter och har bland annat jobbat på bageri.

– Det var verkligen oväntat men jätteroligt när jag fick veta att mina lavendelmacarons hade gått vidare. De är lite knepiga att göra men när man väl får till dem så är de en fantastisk smakupplevelse. Min familj är mina testkaniner, säger Jennie Benjaminsson.

Bland hennes favoritbakverk återfinns alla typer av macarons och favoritdesserten är en ananaspaj. Jennie är flitig vid bakbordet och berättar att hon bakar 4 gånger i veckan samtidigt som hon också har den egna bloggen Kalasgott.