Semifinalist 4: Lisa Lundqvist från Linköping
– Med sitt egna recept, Salt karamellsås, vanilj, äpplen och mörk choklad, satsar Lisa på seger
i Årets Bak- och Dessertmästare 2011
Lisa Lundqvist har verkligen lyckats att kombinera olika smaker i sitt recept som nu alltså ger henne den fjärde semifinalplatsen i Årets Bak- och Dessertmästare 2011.
– Eftersom jag är mammaledig och hemma med min ettåring Milo så försöker jag baka så ofta det bara går. Milo är dessutom den bästa assistent man kan ha i köket. Nu hoppas vi båda två på att vi vinner hela tävlingen, säger Lisa som nu hoppas på en finalplats.
Juryns Roy Fares motiverar valet av vinnaren:
– Bland det salta och det söta, tillsammans med den härligt bittra mörka chokladen känner jag en fantastisk len smak av äpple och vanilj. Vågade smaker som går väldigt bra ihop, säger han.

0 kommentarer
Inga kommentarer