Hemmakonditor

Rösta och vinn en KitchenAid!

Nu är Årets Hemmakonditor stängd för nya tävlingsrecept för i år. Det har blivit dags att rösta fram fem finalister som kommer att göra upp om den åtråvärda titeln och förstapriset under Chokladfestivalen i oktober.

Rösta på din favorit här på tävlingssidan och du har själv samtidigt chansen att vinna en KitchenAid.
Man kan bara rösta på varje tävlande en gång.

De 15 semifinalisterna är:

· Malmö: Caroline Vas ...
Skriven: 2010-06-16 16:08:11 av fazer | med 1 kommentarer
Kategori(er): Nyheter

Michaelas läckra kladdkaka tog hem fjärde veckovinsten


Michaela Saminens fantastiska recept fick juryn på fall denna vecka. Hennes Marmorerade vitchoklad- och pistagekladdkaka med jordgubbsgrädde platsade i semifinalen av flera anledningar:

- Träffsäker kombination av konsistenser, färger och smaker gör detta till en vinnarkaka. Dessutom är den vårlikt vacker och passa på både påskbordet, sommarfesten och i bersån, säger juryns Mia Örn.

Kladdkakor är ett av Michaelas favoritbakver ...
Skriven: 2010-04-01 15:48:46 av fazer | med 0 kommentarer
Kategori(er): Nyheter

Magnus Johansson sitter i årets jury

I juryn för Årets Hemmakonditor sitter Magnus Johansson. Han är konditor och har vunnit OS-guld för sina fantastiska skapelser. Som chokladfantast är han en av arrangörerna till Chokladfestivalen som äger rum i oktober varje år och driver samtidigt Xoko i Stockholm.

Magnus svarar på "3 snabba"-frågor:

Hur ska man charma dina smaklökar?
- Hellre enkelt och gott än komplicerat och smaklöst.

Vilket är ditt favoritbakve ...
Skriven: 2010-03-23 14:31:01 av fazer | med 0 kommentarer
Kategori(er): Nyheter

Tredje semifinalisten utsedd

​Den tredje semifinalisten i Årets Hemmakonditor blev Regina Niemi, 28 år, från Gammelstad. Hennes hjortronmoussetårta charmade juryns smaklökar som gillade valet av ingredienser.

– Hjortronmousse och mandelbottnar är en riktigt bra smakkombination. Det är dessutom väldigt roligt när svenska råvaror lyfts fram. Få saker är mer svenska än hjortron om ni frågar mig! Tårtan ser väldigt delikat ut och är en mycket värdig semifinalist, säger ju ...
Skriven: 2010-03-23 09:54:13 av fazer | med 0 kommentarer
Kategori(er): Nyheter

Rebecca Törmä från Uppsala tog hem andra veckovinsten

Det blev ​Rebecca Törmä från Uppsala som plockade hem den andra veckovinsten i Årets Hemmakonditor.
Hennes chokladparfait med äpple och kanel föll juryn helt i smaken:

– Det här är en spännande smakkombination som kan gillas av många! Det är extra trevligt med en parfait eftersom det visar att man har haft en tanke på sina gäster redan dagen innan då den nästan alltid behöver stå i frysen över natten, säger juryns Conrad Tyr ...
Skriven: 2010-03-17 10:32:56 av admin | med 0 kommentarer
Kategori(er): Nyheter

Jennie Benjaminsson från Lindome blev första veckovinnaren

Den första veckovinnaren i Årets Hemmakonditor är korad! Jennie Benjaminsson från Lindome tog hem en kvalplats till semifinalen med sina läckra lavendelmacarons med vaniljsmörkräm.

Juryns Conrad Tyrsén föll direkt för de vackra bakverken:

– Macarons är något som alla älskar! Ser de dessutom ut som Jennies lavendelmacarons så älskar ögat dom minst lika mycket som smaklökarna!

Om vinsten säger Jennie Benjaminsson själv:
Skriven: 2010-03-17 10:24:31 av admin | med 0 kommentarer
Kategori(er): Nyheter