Bläddra bland recepten
Recept med etiketten: mandel
-
Pepparkaksmacarons med chokladkräm
En julig variant på en fransk klassiker, de klassiska pepparkakskryddorna i mandel kakorna passar jättebra ihop med en chokladkräm. Jag bakade dessa i helgen inför en mysig pysselkväll och de blev en riktig hit. De hamnade också på min blogg, men kan inte skada att dela med sig av godbitarna här ock ...
-
Lyxig mandel och citron bakelse med Fox fluff
En bakelse tillägnad min fantastiska mamma! En av hennes favorit desserter har alltid varit citron fromage och en av hennes godis favoriter är citronkolorna Fox. Här har jag bakat en lyxig rulltårta fylld med en härligt syrlig lemon curd kräm och toppat dem med Fox fluff. Blev en hyllning till värld ...
-
Mandelkakor med choklad och bacon
Det låter galet, men är väldigt gott! Det salta i baconet bryter av väldigt fint mot det söta i chokladen. känns bacon på kakan lite för vågat så går det utmärkt att ersätta baconet med någon annat smarrigt, som tex rostade kaffebönor.
-
Nyponcheesecake med vit choklad
En riktig sommarklassiker för mig är iskall nyponsoppa med mandelbiskvier och grädde. Här har jag kombinerat min favoritcheesecake toppad med en nypongelé och en mandelbotten av krossade mandelbiskvier.
-
Mandeltårta i mindre format
Denna bakelse är perfekt att bjuda på, om man misstänker att en hel tårta inte kommer vara tillräcklig. Dessutom är den förträffligt god!
-
Sagolik nötkaka med nötchokladtopping
Jag älskar att baka och när jag vill briljera och bjuda på något oemotståndligt blir det alltid denna sagolikt goda nötkaka. Den mjuka men ändå krispiga nötbottnen går fantastiskt bra ihop med den söta chokladtoppingen. Det här är en garanterad succé!
-
Semifreddo med mangomarinerade björnbär
Semifreddo är en vacker efterrätt, som känns väldigt lyxig även om den inte är särskilt svår att göra. Väldigt imponerande med hemmagjort glass och mangomarinerade björnbär med chokladbitar!
-
Vanilj & Mango Macaron med en Physalis gömma
Macarons har tagit världen med storm och även mitt kök. Detta är en vanilj macaron fylld med en fräsch fjäderlätt mango smörkräm som smälter på tungan. I mitten av macaronen gömmer sig en liten klick hemmagjord physalis sylt. Allt gifter sig helt perfekt ihop. Underbara små lyxiga kakor!
-
Läcker mandelkaka med täcke av katrinplommon och maräng
Jag har låtit mig inspireras dels av min mormors gamla recept på katrinplommonsufflé, dels av fransk mandelkaka. Bägge smakerna passar utmärkt ihop. Voilá, och det blev en helt ny kaka. Kladdig och mjukseg och helt förförande god. Servera gärna något färskt bär till och riv gärna vit choklad över v ...
-
Passionsfruktstårta med vitchokladmousse och mandelbotten
En jättegod glutenfri passionsfruktstårta med vitchokladmousse och mandelbotten. Tårtan har verkligen allt man kan önska sig för en fantastisk smakupplevelse! Både choklad, sötma och syrlighet blandas i en härlig komposition. Passionsfruktstårtan skall frysas och känns svalkande efter en het/kryd ...
-
Päronmacarons med vaniljmarängsmörkräm
Det här är mina absoluta favoritmacarons! Smakerna av både päron och den söta vaniljmarängsmörkrämen blir ljuvliga tilsammans. Och macarons i sig är ju redan en höjdare. Det lite krispiga yttre lagret och det mjuka inuti tillsammans med en fyllning är ju såå gott. Så att både marängkakan och fyllnin ...
-
Vandel-semla
En uppdaterad svensk klassiker som speglar det moderna sverige. Med lönnsirap i degen, och valnötter i mandelmassan (vandelmassan) får vi nordamerikanska och europeiska smaker i vår svenska klassiker.
-
Wienernougat
Enkelt recept som alla klarar av
-
Rulltårta special
Den här rulltårtan är bra att ha på lut i frysen för oväntade gäster. Kan skäras upp direkt, och tinar på några minuter. Använder Du laktosfritt smör blir kakan både gluten- och laktosfri.
-
Helenas Buffétårta
En härlig, ganska enkel mandelkolatårta med fantastiska smaker...
-
Pistaschbakelser
Mördegskorg fylld med pistaschmandelmassa och ett lock av vit choklad.
-
Lavendel- och vitchokladmousse på mandel- och pecannötsbotten
En härlig dessert som passar bra nu i vår-sommartider. Alldeles utmärkt att servera som den är eller tillsammans med lite rårörda hallon.
-
Nyponsorbet med glassboll och mandelbiskvier
En frisk dessert med en härlig smakblandning.
-
Chokladbiskvitårta
En "familjereceptstårta" som har jag ätit varje födelsedag sen jag var fyra. Min kusin hade den till och med på sitt bröllop, så god är den! Som en jättestor, jättegod biskvi ungefär.
-
Chokladdröm med toscatäcke
Denna saftiga chokladkaka under kolasegt mandeltäcke med sommarsyrliga bär passar precis när som helst när man är sugen på något gott!
