Om Ögon
Ögon är marknadsledande inom bak- och dessertprodukter, med ett sortiment bestående
av kakaopulver, choklad, block, bakpulver och vanillinsocker.
Redan 1899 fanns vår Cacao på marknaden. Vid den tiden såldes den i lösvikt, vilket gjorde det svårt för konsumenten att se vilken kakao man fick.
1904 började dåvarande ägaren Mazetti sälja sin finaste kakao i förseglade påsar. För att förhindra förfalskning användes ett ögonpar i marknadsföringen. Ögonen blev sedermera synonyma med kakao och 1910 började ögonparet användas på alla produkter.
1956 utlystes en tävling för att skapa ett enhetligt varumärke. Vinnaren blev Olle Eksell med sina stiliserade ögon och de pryder än idag vårt sortiment.
Att lyckas med choklad är lätt: Använd bara äkta choklad som smaksättare i dina
bakverk och desserter, och block enbart för garnering och figurer.
Om Årets Bak- och Dessertmästare
Vi vet att det finns många som delar vår passion för skaparkraft i köket. För att lyfta fram och främja all den kunskap och lust därute har vi instiftat tävlingen Årets Bak- och Dessertmästare. Hantverket att trolla fram bakverk, desserter, praliner och väldoftande dryck är något som inte bara ska vara proffsen förunnat. Syftet med tävlingen är alltså att skapa större engagemang och intresse för bak- och dessert.
