Elisabeth Petersson har lagt in följande recept
-
Pepparkaksmacarons med chokladkräm
En julig variant på en fransk klassiker, de klassiska pepparkakskryddorna i mandel kakorna passar jättebra ihop med en chokladkräm. Jag bakade dessa i helgen inför en mysig pysselkväll och de blev en riktig hit. De hamnade också på min blogg, men kan inte skada att dela med sig av godbitarna här ock ...
-
Trippel Tårta
Sista veckan på tävlingen och sista recept bidraget från mig det här året. Värt att firas tycker jag, och här är mitt bidrag på en riktigt hög, fin, saftig, tokgod sommar tårta som är klockren till alla kalas. Den ser nästan ut som en klassisk gräddtårta, men när första biten skärs upp ser man att d ...
-
Melerade minimaränger med kokos och choklad
Dessa är perfekta att servera med glass, chokladmousse eller dekorera cupcakes med. Även en trevlig present att ge bort, lägg dom i en fin burk eller cellofan påse och ge bort i stället för blomma.
-
Solskens glass
Sommaren är verkligen här nu, och vad är godare en het sommardag än hemmagjord glass?! Jag älskar apelsinglass, och det här receptet är så mycket godare än billig fabrikstillverkad glass. Perfekta som pinnglass, men också gott att frysa in i en större behållare och servera som dessert med lite chokl ...
-
Spännande Jordnöt & Kokos Makroner
Jag älskar kombinationen salt och choklad. Här har de traditionella makronerna fått en makeover, jordnöts makroner fyllda med mörk choklad ganache i sällskap med en sötsalt jordnöt och kola fyllning med kokos. Lite småpyssliga att göra, men supergoda med en kopp kaffe efter maten eller till fika stu ...
-
Lyxig mandel och citron bakelse med Fox fluff
En bakelse tillägnad min fantastiska mamma! En av hennes favorit desserter har alltid varit citron fromage och en av hennes godis favoriter är citronkolorna Fox. Här har jag bakat en lyxig rulltårta fylld med en härligt syrlig lemon curd kräm och toppat dem med Fox fluff. Blev en hyllning till värld ...
-
Triple delight cupcakes
I min familj så är smaken ganska splittrad. Men ofta framåt småtimmarna efter en fest så sätts det på en stor kanna kaffe och höga glas radas upp på köksbänken. En fixar grädden, en tar fram farinsocker och en ansvarar för flaskan med Whiskey. Sedan blandas i varje glas en Irish Coffe drink som får ...
-
Annas Tomtebloss
Jag bakade dessa otroligt goda småkakor för att fira min syster Annas nya jobb idag! Hon är mjölkproteinallergisk och dessa är hennes absoluta favorit kakor, så jag döpte receptet efter henne. Dessa småkakor har blivit en favorit i repris. De är en variation på en småkaka som min mamma ofta bakade ...
-
Små Jordgubb och Rabarber muffins toppade med vita chokladsmulor.
Älskar ni muffins lika mycket som jag? Dessa kan man njuta med lite lättare samvete, dessa är i mini format! Här har mina favorit muffins smaksatts med jordgubbar och späda rabarber kryddade med kardemumma och flädersaft. Kronan på verket är en krispig topping av vita choklad smulor. Jag har anvä ...
-
Nyponcheesecake med vit choklad
En riktig sommarklassiker för mig är iskall nyponsoppa med mandelbiskvier och grädde. Här har jag kombinerat min favoritcheesecake toppad med en nypongelé och en mandelbotten av krossade mandelbiskvier.
-
Kladd Cookies
Jag kom på idén att det vore fantastiskt om man kunde kombinera chokladkola smak med en god kladdkakas konsistens och rika chokladsmak. Självklart är ingen cookie komplett utan nötter, så chokladen har fått sällskap av både mandel och hasselnötter i dessa fantastiskt goda Kladd Cookies.
Elisabeth Petersson har markerat dessa recept som favoriter
Har inte markerat några recept som favoriter än.
