Amerikanska cookies

Ingredienser

7 stora eller 30 små

3 dl	Mjöl
80 g	Smör
1 dl	Farinsocker
1/2 tsk	Salt
1 tsk	Ögon Bakpulver
1 st	Ägg
100 g	Ögon 70% Premium Choklad
2 msk	Hackade hasselnötter

Skapat av Ögon Skriv ut

Blir 7 stora eller 30 små kakor med hasselnötter.

Arbeta samman mjöl, smör, farinsocker och salt till en smulig massa.
Tillsätt ägget och rör ihop till en deg.
Arbeta sedan ner chokladen och nötter.
Forma till en stor rulle eller flera små.
Låt vila en halvtimme i kylen.
Sätt ugnen på 200°.
Skär skivor av rullarna, sänk ugnen till 175° och baka i 10-15 minuter.

Nyckelord:: hasselnöt, amerikanska, cookies, kakor, nötter
Kategori:: Bakverk

Inga kommentar

Senaste nytt

I bayerska kurorten Bad Birnbach anser man att choklad är rena hälsokuren för huden. De erbjuder välgörande bad i choklad, som med utvärtes behandling verkar starkt återinfettande för torr hud.

Källa: chokladkultur.se

Här på bakochdessert.se kan du läsa om choklad, få inspiration och tekniktips samt söka bland massor av goda recept. Välj mellan tårtor, kakor, bullar, muffins, desserter, godis, praliner, drycker och mycket mer. Du får gärna lägga upp egna recept som du själv skapat. Bifoga en bild också så kan du vara med och tävla om hederstiteln årets Bak- och Dessertmästare 2011! Testa och betygsätt inskickade bidrag så kan du påverka vilka fem finalister som ska göra upp om titeln på Chokladfestivalen i oktober. Läs även mer om ögons sortiment av bak- och dessertprodukter: Kakao, Choklad, Block, Bakpulver och Vanillinsocker.