Brownies

Ingredienser

12 stycken

125 g	Smör
100 g	Ögon 70% Premium Choklad
2 st	Ägg
2 1/2 dl	Socker
2 1/2 dl	Vetemjöl
1 tsk	Ögon Bakpulver
1 3/4 dl	Hackade Pecannötter

Skapat av Ögon Skriv ut

Blir ca 12 stycken jättegoda brownies.

Blanda smör och choklad i en kastrull på mycket svag värme och rör om till blandningen är mjuk.
Vispa ägg och socker tills smeten är tjock och ljust gul.
Blanda ner chokladsmet, mjöl och nötter och häll smeten i en smord 20 cm fyrkantig form.
Grädda i 175° ca 25 min eller tills kakorna är klara.
Låt kakan svalna och skär sedan upp den.

Nyckelord:: pecannötter, nötter, brownies, premium, choklad
Kategori:: Bakverk

Inga kommentar

Senaste nytt

1624 ville professor Johan Franciscus Rauch från Wien förbjuda bruket av att dricka choklad i klostren, då den ansågs vara alltför hetsande på drifterna.

Källa: chokladkultur.se

Här på bakochdessert.se kan du läsa om choklad, få inspiration och tekniktips samt söka bland massor av goda recept. Välj mellan tårtor, kakor, bullar, muffins, desserter, godis, praliner, drycker och mycket mer. Du får gärna lägga upp egna recept som du själv skapat. Bifoga en bild också så kan du vara med och tävla om hederstiteln årets Bak- och Dessertmästare 2011! Testa och betygsätt inskickade bidrag så kan du påverka vilka fem finalister som ska göra upp om titeln på Chokladfestivalen i oktober. Läs även mer om ögons sortiment av bak- och dessertprodukter: Kakao, Choklad, Block, Bakpulver och Vanillinsocker.