Ingredienser

Det beror på hur stora bitar man skär! Cirka 20 bitar brukar jag få det till.

200 g ögon Mörk choklad
200 g g Smör
4 st Ägg
2 dl Strösocker
2 1/2 dl Vetemjöl
1 krm Salt
50 g Vit choklad
1 st Pepparkaksdeg
50 g ögon mörkchoklad

Brownies med pepparkaksdeg och vit och mörkchoklad

Skapat av Rebeckap Skriv ut

En kaka som alla kommer att gilla, i allafall de flesta :) Det är ett perfekt godis eller fikabröd så här till julen.

  1. Smält smöret

  2. Blanda ner den mörka chokladen i det smälta smöret

  3. Vispa ägg och strösocker

  4. Ha i vetemjöl och salt ( i ägg och sockersmeten)

  5. Häll i den varma choklad/smörblandningen i smeten.

  6. Rör om.

  7. Häll i smeten i en rund form med avtagbara kanter.

  8. Tryck ner vit och mörk choklad och pepparkaksdeg. Så mycket pepparkaksdeg som önskas. Det är godast med mycket.

  9. Ställ in i ugnen 200 grader i 12-15 minuter. Den ska vara lite kladdig när den är klar.

  10. Lägg in kakan i frysen i 1 dygn eller ta ut den när den stelnat.

  11. Skär upp och NJUT !

Nyckelord:
mörkchoklad, pepparkaka, kladdig, vitchoklad, brownie
Kategori:
Dessert, Godis, Bakverk

Inga kommentar