Ingredienser

12 Cupcakes

Själva muffinen!

2 st Ägg
2 dl Socker
150 g Smör
3 dl Mjöl
2 tsk Vaniljsocker
2 tsk Bakpulver
2 msk Kakao
1 dl Mjölk

Frosting/Topping/Glasyr. Jaa kalla det vad du vill!

1/2 pkt Florsocker
2 msk Kakao
1 msk Vaniljsocker
4 msk Smält Smör
5 msk Kallt kaffe

Cocosflingor!

Dem godaste kärleksmums-cupcakesen!


Detta är världens godaste recept på kärleksmums-cupcakes. Min absoluta favorit cupcake. Denna kan man ha till kaffet eller som en smarrig efterrätt! Hoppas att ni gillar det!

  1. Tvätta händerna och sätt ugnen på 200 grader!

  2. Muffinarna (eller hur man nu säger) :

  3. Vispa ägg och socker mycket mycket vitt och fluffigt.

  4. Smält smöret och häll ner mjölken i det. Blanda med resten av smeten.

  5. Blanda ihop mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao i en egen bunke som du sedan vänder ner i smeten.

  6. Fyll muffins formarna med 2/3 smet och ställ in i ugnen i ca 20 min.

  7. Ta ut och låt svalna medans du gör Frosting/Topping/Glasyr!

  8. Topping/Frosting/Glasyr:

  9. Vispa ihop allting till en jämn, ganska tjock gegga. Häll absolut inte i varmt kaffe för då kan smöret smälta.

  10. Låt vila och spritsa sedan på avsvalnade muffins!

  11. NJUT!

Nyckelord:
cocos, kaffe, choklad
Kategori:
Bakverk
Allergi:
Nötfri

Inga kommentar