Ingredienser

ca 10-12 st

KAKA
3 st Ägg
2 dl Socker
1 dl Vatten (Hett)
50 g Smör (smält, hett)
2,5 dl Vetemjöl
0,5 dl Ögoncacao
1.5 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker

Garnering
50 g Mörk blockchoklad
10-12 st Valnötskärnor

Till formen
2 msk Smör
5 msk Ströbröd

Farmors bästa chokladkaka

Skapat av Karin Skriv ut

Farmors specialité passar både vardag som fest och blir gärna det lilla extra på kakbordet. Nästan som en tårta tack vare sin härliga höjd. Passar både vuxna och barn perfekt!

  1. Vispa ägg och socker pösigt.

  2. Koka upp vatten och smör tillsammans och häll den riktigt varma blandningen ner i smeten. Vispa ordentligt.

  3. Blanda först mjöl med ögoncacao, bakpulver och vaniljsocker och vispa sedan ner detta i smeten.

  4. Häll den jämna smeten i en smord och bröad form, ca 1,5 liter.

  5. Grädda kakan i 175° ca 45 minuter.

  6. Låt kakan svalna och garnera den sedan med smält choklad och valnötter.

Nyckelord:
blockchoklad, valnötter,, chokladkaka,
Kategori:
Bakverk

Inga kommentar