Lakritsmuffin

Ingredienser

12 personer

2 st	Ägg
2 dl	Socker
4 dl	Vetemjöl
2 tsk	Bakpulver
1 dl	Flytande Smör
1,5 dl	Vaniljyoghurt
ca2 dl	Hallon
1-2 tsk	Potatismjöl
3 st	Kick Lakrits

Skapat av McA Skriv ut

Älskar allt med lakrits och blandar man lakrits med hallon blir det alltid gott när man bakar.

Vispa ägg och socker.
Blanda i vetemjöl, bakpulver, smör och yoghurt. Rör till en jämn och fin smet.
Blanda hallon och potaitsmjöl i en skål vid sidan om. Rör sen i hallonen i smeten.
Skeda upp i 12 st muffin formar. Stl. mellan.
Klipp varje Kick i 12 bitar. Stick 3 bitar i varje muffin.
Grädda i 200gr i ca 15 min. Sikta lite florsocker över när muffinsen har svalnat.
Ät och njut!!!

Nyckelord:: muffin, hallon,, lakrits,
Kategori:: Bakverk
Allergi:: Nötfri

1 kommentarer

Mathias A
2010-05-05, 17:30

Smaskens

Senaste nytt

Säkerhetstänkandet är inte på topp bland brittiska kontorsarbetare. En undersökning visade att nästan tre fjärdedelar av de tillfrågade var villiga att avslöja sina lösenord till jobbdatorn om de mutades med choklad.

Källa: chokladkultur.se

Här på bakochdessert.se kan du läsa om choklad, få inspiration och tekniktips samt söka bland massor av goda recept. Välj mellan tårtor, kakor, bullar, muffins, desserter, godis, praliner, drycker och mycket mer. Du får gärna lägga upp egna recept som du själv skapat. Bifoga en bild också så kan du vara med och tävla om hederstiteln årets Bak- och Dessertmästare 2011! Testa och betygsätt inskickade bidrag så kan du påverka vilka fem finalister som ska göra upp om titeln på Chokladfestivalen i oktober. Läs även mer om ögons sortiment av bak- och dessertprodukter: Kakao, Choklad, Block, Bakpulver och Vanillinsocker.