Ingredienser
10-12
maräng |
|
|---|---|
| 3 st | äggvitor |
| 1,5 dl | socker |
| 1 tsk | Fazer bakpulver |
fyllning |
|
| 3 st | äggulor |
| 1 dl | socker |
| 5 dl | grädde |
| 250 g | jordgubbar |
| 4 msk | jordgubbssylt |
| 100 g | fazer vit choklad |
| 2 tsk | fazer vaniljsocker |
Marängtårta med vit choklad och jordgubbar
En fantastisk god och enkel tårta som för tankarna till sommaren!
-
Vispa ägg och socker till marängsmet. Rita ut en cirkel med hjälp av en tallrik på bakplåtspapper, gör två sådana. Fyll cirklarna med marängen. Grädda båda plåtarna samtidigt i 125°c i 45 min, byt sedan plats på den övre och undre plåten
-
och grädda i 45 min till.
-
Vispa äggulorna med sockret pösigt, i en annan bunke vispar du grädden. Blanda gräddsmeten med äggsmeten, sylten, finhackad vit choklad och grovhackade jordgubbar.
-
varva bottnarna med fyllningen, spara gärna lite jordgubbar till dekorering. In i frysen över natten och ta fram tårtan 20 min innan den serveras. Klart!
Senaste nytt
Enligt den amerikanska författaren Nika Standen Hazelton: "Choklad i blått papper säljer inte i Shanghai eller Hong Kong eftersom kineser associerar blått med döden.
Inga kommentar