Marshmallow chokladkladdkaka med Hallongrädde

God efterrätt som passar både stora och små!

1. Vispa ägg och socker fluffigt.

2. Rör i smält smör.

3. Blanda alla torra ingredienser i en skål och vänd sendan ner det i smeten.

4. Häll i (kilpp i) marshmallows och rör om.

5. Smörj och bröa en 24 diameters kakform med löstagbar botten och häll i smeten.

6. Baka kakan i cirka 20 minuter i 200 grader varmluftsugn. ca: 25 minuter i ugn med endast över/undervärme. Kakan ska vara kladdig i mitten.

7. Ta ut kakan och låt den svalna. Under tiden gör du hallon grädden.

8. Hallongrädde:

9. Tina hallonen i en mikrosäker skål i mikron, ca 1-2 min på full effekt. Ta ut den och låt dom svalna något.

10. Vispa grädden med vaniljsocker, den ska vara rätt så fast men tänk på att inte vsipa för länge då blir det smör.

11. Rör i hallonen lite i taget, smaka gärna av! blir de några hallon över så dekorera med dom.

12. Skär kladdkaka i lagom stora bitar och klicka på med önska mängd hallongrädde och pudra gärna över lire florsocker på kladdkakan.

Nyckelord:

marshmallows, grädde, hallon, choklad, kladdkaka

Kategori:

Dessert

Allergi:

Nötfri