Ingredienser
ca 16
Botten |
|
|---|---|
| 200 g | Ögon mörk choklad |
| 100 g | smör |
| 3 dl | strösocker |
| 2 st | ägg |
| 2 msk | Ögon kakao |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 1½ dl | vetemjöl |
Mintmousse |
|
| 4 st | gelatinblad |
| 3 dl | vispgrädde |
| 3 st | äggulor |
| 3/4 dl | florsocker |
Mintchokladbakelse
En enkel och förföriskt god liten bakelse som är perfekt att ha till hands då det kommer oväntat besök. Tillagningen går fort men tillverkningstiden totalt lite längre då den ska frysas. Ett tips är att variera smaken på moussen, varför inte favoritlikören. Passar då extra bra som dessert vid middagsbjudningen.
Senaste nytt
Till och med självaste Casanova ansåg sig behöva kakaodryck för att hålla sig viril. Enligt sägen drack han dagligen en kopp kakao på ett kafé i Venedig.
Inga kommentar