Ingredienser
ca 30 st
| 4,5 dl | vetemjöl |
| 1 dl | socker |
| 200 g | smör eller margarin |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 2 msk | kakao |
Nätta fjärilskakor
Det är ett klassiskt mördegsrecept med ny form. Man äter ju även med ögat. De här kan man inte motstå!
-
Hacka samman mjöl, socker och matfett. Dela degen mitt itu.
-
Blanda den ena delen med vaniljsocker, den andra med kakao.
-
Rulla ut degen i längder och platta till. Stansa ut med pepparkaksformer formade som fjärilar eller annat önskat motiv. Flytta över till motsatt färg!
-
Tryck till helt lätt. Lägg kallt en stund.
-
Lägg kakorna på smord plåt eller bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Inga kommentar