Ingredienser

12

2 st ekologiska ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl ekologisk mjölk
50 g margarin
4 msk ögonkakao
1 pkt florsocker
12 st mintchoklad/after eight
400 g philadelfiaost
0.5 krm Grön karamellfärg
50 g maripan
2 nypa strössel

Päron, mint och choklad


En god bakelse men en härlig blandning med smaker! Passar till den lite finare födelsedagsfesten eller bara till en pysslig hemmakväll!

  1. Vispa ägg och socker pösigt.

  2. Häll i vetemjöl,bakpulver, mjölk, kakao och smält margarin.

  3. Vispa till en smet.

  4. Häll smeten i muffinsformar och placera en after eight på toppen på varje.

  5. grädda i ugnen på 175grader i cirka 10-15 minuter.

  6. Blanda philadelfiaosten med florsockret. Ta hälften och av blandningen och blanda i grön karamellfärg.

  7. När kakorna är färdig gräddade och har svalnat skär av toppen och gröp ur en del av innehållet.

  8. ta den grönfärgade blandningen av philadelfiaosten med florsockret och häll i. Sätt tillbaka locket.

  9. ovanpålocket tar du den vita blandningen av philadelfiaosten med florsockret och lägger ett tunt lager.

  10. Spritsa resten av den gröna blandningen ovanpå.

  11. Forma små päron av marispanen och dekorera muffinsen med.

  12. Välj ut några fina strössel och dekorera runt om päronen.

  13. Kyl innan dem serveras!

Nyckelord:
päron, marsipan, kakao, cupcake, mint, choklad
Kategori:
Dessert, Bakverk

Inga kommentar