Passionerad rulle

Detta är en rulle som alltid är bra att ha på lut i frysen. Väldigt lätt att göra är den också vilket är skönt nu i sommartider. Lycka till

1. Vispa äggvitorna med sockret till fast skum.

2. Blanda i hasselnötterna, marsanpulvret och vanilsockret.

3. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna.

4. Grädda i ca 20 min i 175 gr

5. Ta ut kakan och lägg den över på ett nytt bakplåtspapper.

6. När kakan svalnat.

7. Vispa vaniljvispen och blanda i de urgröpta passionsfrukterna och vaniljsockret.

8. Bred ut blandningen på kakan och rulla ihop den och lägg den i frysen

9. Ta ut rullen från frysen en stund innan den ska avnjutas.

Nyckelord:

vaniljvisp, äggvitor, lättlagat, passionsfrukt

Kategori:

Dessert, Bakverk

Allergi:

Glutenfri