Ingredienser

6 portioner

125 g Ögon vit choklad
125 g Ögon mörk choklad
2 st Ägg
200 g Kvarg (kesella)
2,5 dl Grädde
2 dl Frysta hallon

Randig chokladmousse

Skapat av Johanna Skriv ut

En festligare variant på chokladmousse som blandar vit och mörk choklad. Vill man lyxa till det kan välja att använda premiumchokladen. Hallonen är pricken över i!

  1. Smält den vita och mörka chokladen var för sig.

  2. Vispa grädden.

  3. Vispa upp äggen och rör ner kvarg, fördela blandningen jämt i två skålar.

  4. Rör ner den smälta chokladen i smeten, vit i den ena och mörk i den andra.

  5. Vänd ner hälften av den vispade grädden i vardera skålen.

  6. Varva vit och mörk mousse försiktigt i portionsformar eller glas och låt stå kallt ungefär en timme.

  7. Servera med knappt tinade hallon och riv gärna lite choklad över.

Nyckelord:
efterrätt, chokladmousse, dessert, choklad
Kategori:
Dessert
Allergi:
Glutenfri, Nötfri

3 kommentarer

JohanB
2010-03-04, 17:20

Oh, den här verkar smarrig! Den ska jag bjuda någon jag tycker om på.

Johanna
2010-03-03, 22:13

Det ÄR enkelt! Och fantastiskt gott! :)

johan
2010-03-03, 21:53

Verkar enkelt! Det här ska jag prova.