Ingredienser

45

150 g sockerpasta
0,5 tsk svart livsmedelsfärg
1 tsk blå livsmedelsfärg
750 g Ögon vit choklad
1 st pralinformar

Hornhinnor
1 dl vatten
1 st gelatinblad

Söta ögon

Skapat av Lanternan Skriv ut

Idéen dök upp i samband med ett halloweentema. Men jag tycker helt klart att dom är söta nog att serveras året runt.

  1. Börja med att göra iris och pupiller. Kavla ut 3/4 delar av sockerpastan och färga ljusblå.

  2. Ta ut rundlar med toppen på en spritstyll (ca. 1 cm i diameter).

  3. Färga resten av sockerpastan svart. Rulla minikulor till pupiller och tryck fast på rundlarna.

  4. Ta en pensel och måla lite fläckar med blå färg på regnbågshinnan. Låt det torka.

  5. Smält vit choklad över vattenbad, lägg plattorna uppochner och fyll på med choklad i pralinformarna. Låt stelna.

  6. Gör iordning hornhinnan och häll på en liten droppflaska, det håller sig någon dag i kylskåp. När pralinerna ska serveras, droppa av hornhinnegelén på pralinerna så dom får den rätta looken.

Nyckelord:
ögon, söta,, praliner,
Kategori:
Godis
Allergi:
Glutenfri, Nötfri

Inga kommentar