Salted Peanut Butter Cocoa

En riktigt mastig varmchoklad med jordnötssmör med en liten och underbar saltad mini pralin. Pralinen är en smakförstärkare och ska ner i koppen innan man dricker chokladen =)

1. Börja med att göra mini pralinerna genom att hacka och smälta mörk choklad i micron. Pensla den smälta chokladen i små ischoklad formar. Ställ i frysen en liten stund tills chokladen stelnat.

2. Skala bort ischoklad formen från chokladen och spritsa eller klicka i lite jordnötssmör och garnera med några flingor havssalt.

3. Vispa ihop mjölk, ljus choklad, grädde och jordnötssmör i en kastrull tills allt är blandat och börjar småbubbla.

4. Häll ev i kakaolikör och servera i koppar tillsammans med den lilla pralinen.

Nyckelord:

kakaolikör, pralin, jordnötssmör, varm, choklad

Kategori:

Dessert, Dryck