Ingredienser

8 st

200 g smör
3 dl socker
3 st ägg
4,5 dl vetemjöl special
1,5 tsk bakpulver
5 dl florsocker
1,5 tsk vaniljsocker
150 g smör
3 msk mjölk
droppar st hushållsfärg, röd
100 g Ögon Vit choklad
50 g chokladpluppar
1 dl strösocker
10 st vackra löv

Sweetheart cupcakes


Förälskad i choklad och drömmar... Enkelt att tillaga, hög smaskighetsfaktor och en njutning för ögat!

  1. Muffins:Vispa smör och socker, tillsätt ägg och rör kraftigt. Tillsätt vatten och mjöl blandat med bakpulver. Hacka Ögon Vit choklad och rör ner. Fördela smeten i 8 stora muffinsformar. Grädda ca 15 minuter i 225 grader, mitt i ugnen.

  2. Frosting: Blanda socker, vanilj och smör i en bunke. Vispa med elvisp och rör ner lite i taget av mjölken. Vispa 5 minuter.Fördela krämen på de kalla muffinsen.

  3. Topping: Rör samman socker, karamellfärg och vatten. Strö rikligt över krämen.

  4. Använd löv från tex björk. Smält Ögon 70% Premium Choklad. Pensla på löven och kyl. Pensla på ytterligare ett lager och låt stelna. Dra försiktigt bort björklöven. Dekorera.med chokladlöven.

Nyckelord:
cupcake, dessert, choklad
Kategori:
Bakverk
Allergi:
Nötfri

2 kommentarer

Alviz
2011-03-10, 20:49

Supergoda och megastora!

comment-image

Alviz
2011-03-10, 20:49

Supergoda och megastora!

comment-image