Ingredienser
8 st
| 200 g | smör |
| 3 dl | socker |
| 3 st | ägg |
| 4,5 dl | vetemjöl special |
| 1,5 tsk | bakpulver |
| 5 dl | florsocker |
| 1,5 tsk | vaniljsocker |
| 150 g | smör |
| 3 msk | mjölk |
| droppar st | hushållsfärg, röd |
| 100 g | Ögon Vit choklad |
| 50 g | chokladpluppar |
| 1 dl | strösocker |
| 10 st | vackra löv |
Sweetheart cupcakes
Förälskad i choklad och drömmar... Enkelt att tillaga, hög smaskighetsfaktor och en njutning för ögat!
-
Muffins:Vispa smör och socker, tillsätt ägg och rör kraftigt. Tillsätt vatten och mjöl blandat med bakpulver. Hacka Ögon Vit choklad och rör ner. Fördela smeten i 8 stora muffinsformar. Grädda ca 15 minuter i 225 grader, mitt i ugnen.
-
Frosting: Blanda socker, vanilj och smör i en bunke. Vispa med elvisp och rör ner lite i taget av mjölken. Vispa 5 minuter.Fördela krämen på de kalla muffinsen.
-
Topping: Rör samman socker, karamellfärg och vatten. Strö rikligt över krämen.
-
Använd löv från tex björk. Smält Ögon 70% Premium Choklad. Pensla på löven och kyl. Pensla på ytterligare ett lager och låt stelna. Dra försiktigt bort björklöven. Dekorera.med chokladlöven.

2 kommentarer
Alviz
2011-03-10, 20:49
Supergoda och megastora!
Alviz
2011-03-10, 20:49
Supergoda och megastora!