Ingredienser

10 muffins

Smet
2 dl mjöl
1 tsk natrium bikarbonat
1 dl socker
1 dl farinsocker
2 st ägg
100 g Ögon mörk choklad
1 dl mjölk
1 tsk Ögon vaniljsocker
100 g margarin

Glasyr
350 g florsocker
100 g margarin
3 msk fast sylt
50 g lingon, blåbär

Underbara muffins

Skapat av Sanna Skriv ut

Det är muffinsar som jag brukar laga till mina barn....

  1. Smält choklad. Sikta mjöl och natrium bikarbonat.

  2. Vispa margarin tills det blir fluffigt. Tillsätt socker, brunfarin och Ögon vaniljsocker och fortsätt vispa.

  3. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt smält Ögon choklad.

  4. Varva mjölet (med natrimbikarbonat i ) och mjölk och fortsätt vispa.

  5. Lägg smeten i mufffinsformarna och grädda dem 175 grader i 20 minuter.

  6. Glasyr: Vispa ihop florsocker,margarin och sylt.

  7. Spritsa muffinsarna med glasyr. Garnera med lingon,blåbär,jordgubbar.

Nyckelord:
underbara, muffins
Kategori:
Bakverk
Allergi:
Nötfri

1 kommentarer

Sanna
2010-11-28, 16:47

comment-image