Ingredienser
4
kräm |
|
|---|---|
| 300 g | Philadelphia |
| 2 dl | creme fraiche |
| 1 dl | socker |
| 3 tsk | ögon vanillinsocker |
Crunchy |
|
| 6 st | digestive kex |
| 50 g | smör |
| 0,5 dl | socker |
| 1 dl | havregryn |
| 40 g | ögon mörk choklad |
Garnering |
|
| 250 g | blåbär |
| 4 st | passionsfrukt |
cheesecake deluxe
En enkel men himmelsk dessert.
-
Kräm: Blanda ihop samtliga ingredienser ordentligt. Ställ i kylskåp.
-
Crunchy: Sätt ugnen på 200°. Mixa digestivkexen i en matberedare. Grovhacka den mörka chokladen. Blanda samman alla ingredienser som till en smuldeg. Tryck ut degen till en platta på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
-
Låt kakan kalna, bryt den sedan i bitar.
-
Häll crunchy och blåbär på bottnet i ett serveringsglas, häll på kräm, sedan mer crunchy och blåbär. Toppa med passionsfrukt.
Senaste nytt
Den första chokladen i kakform introducerades år 1674, men den var inte alls lika förädlad som den vi äter idag.
Inga kommentar