
Ingredienser
20 kakor
| 250 g | torkade fikon |
| 1 msk | Ögon Cacao |
| 1 msk | hett espressokaffe |
| 200 g | russin (gula eller svarta) |
| 4 dl | muesli med torkad frukt |
| 1 dl | corn flakes |
| 200 g | Ögon Vit Choklad |
Choc Chip Muesli Bars
Ett nyttigare alternativ som smakar smaskens! Ett till plus är att tillagningstiden endast är ca: 10-15 minuter.
-
Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt.
-
Kör dem i hushållsmixer tillsammans med Ögon Cacao och kaffet.
-
Lägg i hälften av russinen och mueslin och mixa ett par sekunder till.
-
Häll över massan i en bunke och rör i resterande russin, muesli och cornflakes.
-
Hacka Ögon Vit Choklad och blanda hälften av den i smeten.
-
Kavla ut massan mellan två smörpapper tills det är ca 1 centimeter tjockt.
-
Smält resterande choklad i vattenbad och pensla den över kakan.
-
Skär kakan i stänger när chokladen har stelnat.

Inga kommentar