Ingredienser
ca 8 bitar
| 2 st | ägg |
| 3 dl | strösocker |
| 1½ dl | vetemjöl |
| 3-4 msk | kakao |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 1 krm | salt |
| 100 g | smält smör |
| 100 g | nougat |
| ½ dl | chokladdoppade solrosfrön |
| ½ dl | kokos |
Dessans drömkladdkaka. Räddaren i nöden!
Snabb, lätt o supergott! En riktig räddare i nöden som känns lyxig i sin enkelhet och gillas av alla! Enkel att göra laktos och/eller nötfri. Du kan variera den genom att byta ut nougaten mot After Eight, minst lika gott det! Servera ljummen med löst vispad grädde eller vanilj glass. Perfekt som efterrätt, istället för tårta eller till fredagsmyset! Lycka till!
-
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och bröa en form med kokosen.
-
Blanda alla ingredienser utom nogaten, kokosen och solrosfröna i en skål. Häll i den smorda formen.
-
Grädda i nedre delen av ugnen i 10-15 min. Känn med sticka så den inte blir för torr. Den ska vara kladdig men inte smetig.
-
Ta ut kakan och hyvla över nougaten i tunna skivor så den smälter. Bred ut med slickepott jämt över kakan. Strö över solrosfröna. Fördig att avnjutas!

Inga kommentar