Devine Birthday cakes

Underbara, individuella chokladtårtor, smakligt kladdiga i mitten, som rundas av med mjuk och härlig jordgubbcréme i mitten.

1. Smält florsocker, choklad och smör i en stor skål i micron.

2. Vispa sedan ner 1 ägg i taget, häll försiktigt i mjöl och vaniljsocker. Blanda till en jämn smet.

3. Häll smeten i de små individuella hjärtformarna.

4. Sätt ugnen på 160 grader och baka i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

5. Kakorna ska vara kladdig i mitten, låt de svalna innan du tar upp dem ur formen.

6. Under tiden som kakorna svalnar, kan du göra jordgubbs crémen.

7. Vispa grädden tillsammans med florsocker och vaniljsockret. Det ska vara fast.

8. Mosa eller mixa jordgubbarna till en puré och blanda samman med grädden.

9. Ta försiktigt upp kakorna ur formen och dela de på mitten.

10. Lägg ca 2 msk créme på nedersta locket och lägg på locket. Dekorera toppen med créme, och strö riven choklad över.

11. Et Voilá!

Nyckelord:

jordgubb, choklad, kladdkaka

Kategori:

Dessert, Bakverk