Ingredienser

9 Stora Muffinsformar

150 g Smör
2 dl Strösocker
2 st Ägg
1 tsk Ögon Vanillinsocker
1 tsk Kanel
0,5 dl Mjölk
3 dl Vetemjöl
1 tsk Ögon Bakpulver
2 dl Hallon

Friska Hallon Muffins Med Kanel


Detta recept har jag fått inspiration ifrån olika recept. Jag har blandat och testat tills jag har funnit den rätta kombinationen och jag har verkligen lyckats till slut :)

  1. Ta fram smöret så det blir rumstempererat.

  2. Sätt ugnen på 200°C.

  3. Vispa smör och socker pösigt och vitt.

  4. Blanda i äggen och vispa det ca 3 minuter.

  5. Tillsätt Ögon Vanillinsocker, kanel och mjölk, vispa ihop.

  6. Blanda samman mjöl, Ögon Bakpulver.

  7. Tillsätt mjöl blandningen och vispa ihop till en smet.

  8. Fördela jämt i 9 stora muffinsformar.

  9. Fördela hallon jämt över varje form.

  10. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.

  11. Låt svalna, garnera med Hallon och pudra med florsocker.

Nyckelord:
mums, kanel, hallon
Kategori:
Dessert, Bakverk
Allergi:
Nötfri

Inga kommentar