Ingredienser

4-5 personer

0,25 dl vispgrädde
0,25 dl glögg
3 msk ljus sirap
0,5 dl strösocker
2 msk frysta lingon
1 tsk ögon vanillinsocker
25 g smör

Glöggkolasås


Ett gott och enkelt tillbehör till glass, som gör att julstämningen infinner sig direkt.

  1. Blanda glögg, grädde, sirap och socker i en kastrull.

  2. Koka upp och låt puttra i ca 5 minuter, och önskvärd konsistens är uppnådd.

  3. Tina och mosa lingonen, och sila därefter bort bären.

  4. Rör ner vanillinsockret och lingonvätskan i såsen.

  5. Lägg ner smöret i kastrullen och låt det smälta. Rör om och såsen är klar.

  6. Låt såsen svalna och servera med vaniljglass och krossade pepparkakor.

Nyckelord:
glöggkola, glöggkolasås, glögg, kolasås, glass, kola
Kategori:
Dessert
Allergi:
Glutenfri, Nötfri

Inga kommentar