
Ingredienser
8-10 personer
| 1 st | hembakad chokladsockerkaka, bakad med Ögon kakao såklart! |
| 1 pkt | vaniljsås eller vispad vaniljvisp |
| 1 l | frysta hallon |
| 2 dl | lakritskolakräm (se ingredienser nedan) |
Lakritskolakräm |
|
|---|---|
| 225 g | smör |
| 400 g | mörkt muskovadosocker |
| 1 pkt | (burk) kondenserad mjölk |
| 2 dl | sirap |
| 2 msk | Lakritspulver |
Hallon- och chokladtrifle med lakritskolasås
Chokladsockerkaka med härliga hallon tillsammans med en kolasås med lakritstoner!
-
Baka en chokladsockerkaka med Ögon kakao. Skär den i skivor när den svalnat.
-
Gör lakritskolakrämen. Smält smöret, tillsätt sedan socker, kondenserad mjölk, sirap och låt koka upp under omrörning. Låt koka utan att röra 6-7 minuter. Ta bort kastrullen från plattan och rör i lakritspulvret. Låt svalna till rumstemperatur.
-
Ta fram en stor skål och varva hallon, vaniljsås, chokladsockerkaksskivor och lakritskolakräm. Lägg rikligt med hallon överst!

Inga kommentar