Ingredienser

10-12 bitar

1 st tårtbotten, köp en om du har bråttom eller baka en egen
3 st äggulor
1,5 dl strösocker
250 g Kesella Gourmet
2 dl vispgrädde
1 st apelsin
1 st citron
5 msk stark kallt kaffe
3 msk kaffe eller mandellikör
3 st äggvitor
2 msk ÖGONKAKAO

Kaffe och likörkaka

Skapat av anette56 Skriv ut

Supergod, saftig och enkel dessertkaka! Min variant på Tiramisu.

  1. Vispa äggulor och socker pösigt, vispa grädden ganska hårt och även äggvitorna.

  2. Rör sedan samman grädden med ägg-och sockersmeten och blanda sedan i kesellan och rör till sist i äggvitorna.

  3. Tillsätt rivet skal från apelsinen och citronen.

  4. Blanda kaffet och den valda likören. Dela tårtbotten i 3 delar och fukta delarna med kaffe-likörblandningen.

  5. Stryk smeten mellan tårtbottnarna och även ovanpå. Låt stå minst 4 timmar i kylskåp.

  6. Pudra ÖGONKAKAO över kakan och servera.

Nyckelord:
likör, dessert, kaffe, kaka
Kategori:
Dessert

Inga kommentar