Ingredienser
16 bitar
Tårtbotten |
|
|---|---|
| 3 st | ägg |
| 2 dl | potatismjöl |
| 2 dl | socker |
| 1 tsk | bakpulver |
Ljust chokladfluff |
|
| 3 dl | vispgrädde |
| 180 g | ljus choklad |
Kaffesmörkräm |
|
| 250 g | smör |
| 3 dl | florsocker |
| 2-3 msk | starkt kaffe |
Kakbiten
Min patenttårta som alltid går hem hos alla- barn som vuxen. Den låter mäktig men tack vare att det är ljus choklad och inte mörk choklad i så blir den aldeles lagom!
-
Tårtbotten; Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner potatismjöl och bakpulver. Grädda i ströbrödad form (24 cm i diameter) i 175 grader under ca 35 minuter.
-
Chokladfluff; Smält ner chokladen i grädden utan att grädden börjar koka. Låt stå i kylen i 12 timmar. Vispa sen som vanlig vispgrädde och ha i mellan bottnarna
-
Kaffesmörkräm; Vispa ihop allt till en fluffig kräm och täck hela tårtan med det
-
Dekoration; Täck och dekorera sedan tårtan med Sugarpaste.
Senaste nytt
Säkerhetstänkandet är inte på topp bland brittiska kontorsarbetare. En undersökning visade att nästan tre fjärdedelar av de tillfrågade var villiga att avslöja sina lösenord till jobbdatorn om de mutades med choklad.
Inga kommentar