Ingredienser

15

200 g kokos
2 dl socker
2 st ägg
50 g smör
40 g hasselnötter
1/2 krm salt
1 krm muskot
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
30 g fazers 70% choklad

kokostoppar med smak av muskot och hasselnötter

Skapat av mats Skriv ut

himlen på jorden är dessa småsega kokostoppar med smak av muskot, vanilj, hasselnötter, kardemumma och choklad

  1. smält smöret och låt det svalna

  2. grovhacka fazers 70% choklad

  3. mixa hasselnötterna fint, blanda i sockret och fortsätt mixa, tills sockret och nötterna blandats noga

  4. blanda samman alla ingredienser, rör tills allt blandats väl (inte vispa)

  5. sätt ugnen på 175 grader

  6. låt smeten svälla medans du väntar på att ugnen ska bli varm

  7. klicka ut smeten till toppar på bakplåtspapper

  8. grädda i mitten på ugnen 13-15 minuter

  9. ta ut kakorna och låt dom svalna på plåten

Nyckelord:
vaniljsocker, fazer70%choklad, hasselnöter, muskot, kokostoppar, kardemumma
Kategori:
Bakverk

Inga kommentar