Ingredienser

10 portioner

150 g smör
100 g mörk choklad - Ögon
2 st ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
5 st päronhalvor i syrup

Topping

50 g mörk choklad

Krämig chokladkaka med päron


En riktig chokladbomb, mjuk och härlig med päron.

  1. Hacka chokladen och smält smöret. Häll smöret över chokladen och lös upp.

  2. Blanda alla torra ingredienser och häll över chokladblandningen.

  3. Vispa i äggen, ett åt gången.

  4. Dela päronhalvorna på mitten och lägg dem i botten i en form med avtagbar kant. Häll sedan smeten på.

  5. Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter. Låt kakan svalna.

  6. Smält chokladen och täck kakan. Servera som den är eller med en skopa vaniljglass eller en klick lättvispad grädde.

Nyckelord:
mörk, päron, chokladkaka, choklad
Kategori:
Dessert, Bakverk

Inga kommentar