
Ingredienser
10 portioner
| 150 g | smör |
| 100 g | mörk choklad - Ögon |
| 2 st | ägg |
| 2 dl | strösocker |
| 3 dl | vetemjöl |
| 5 st | päronhalvor i syrup |
Topping |
|
|---|---|
| 50 g | mörk choklad |
Krämig chokladkaka med päron
En riktig chokladbomb, mjuk och härlig med päron.
-
Hacka chokladen och smält smöret. Häll smöret över chokladen och lös upp.
-
Blanda alla torra ingredienser och häll över chokladblandningen.
-
Vispa i äggen, ett åt gången.
-
Dela päronhalvorna på mitten och lägg dem i botten i en form med avtagbar kant. Häll sedan smeten på.
-
Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter. Låt kakan svalna.
-
Smält chokladen och täck kakan. Servera som den är eller med en skopa vaniljglass eller en klick lättvispad grädde.

Inga kommentar