Lakriskladdkaka

En helt fantastiskt god, kladdig kaka med smak av lakrits

1. Börja med att smälta smöret, ställ åt sidan och låt svalna något. Smörj under tiden en rund form

2. Krossa turkisk peppar med en mortel

3. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad.

4. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och de krossade karamellerna, blanda sedan i äggsmeten

5. Blanda sist i smöret och den smälta chokladen, rör så lite som möjligt

6. Grädda mitt i ugnen i 175 grader, i ca 30 minuter eller tills kakan är lagomt kladdig. Servera kakan med en klick grädde eller glass.

Nyckelord:

lakrits, choklad, kladdkaka

Kategori:

Dessert