Morotskaka med lemon- limeglasyr

Ingredienser

12-15 personer

Kaka
2 st	ägg
2 dl	socker
2 dl	vetemjöl
1 tsk	bikarbonat
1 tsk	kanel
1 tsk	Ögon Vanillinsocker
1 tsk	Ögon Bakpulver
0,5 dl	matolja
3 dl	rårivna morötter
Glasyr
200 g	Philadelphiaost
100 g	Ögon Lemon Lime Choklad

Skapat av Ögon Skriv ut

God morotskaka toppad med en glasyr med smak av citron och lime! Recept från Ögon.

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i övriga ingredienser.
Häll i smord och bröad form med löstagbar botten, grädda i ugn 175° ca 40 min.
Låt svalna.
Glasyren: Smält chokladen i mikrovågsugn, låt svalna något. Blanda med Philadelphiaosten och bred över morotskakan.

Nyckelord:: lemon-lime, morotskaka, glasyr
Kategori:: Bakverk
Allergi:: Nötfri

Inga kommentar

Senaste nytt

Det sägs att Madame du Barry, kurtisan och älskarinna till Ludvig XV, alltid gav en kopp chocolat till sina älskare innan de fick komma in i hennes sängkammare, och att den store älskaren och alkemisten Casanova, som drack sin cioccolata på café Florian i Venedig, ansåg att choklad var mer uppiggande än champagne.

Källa: chokladkultur.se

Här på bakochdessert.se kan du läsa om choklad, få inspiration och tekniktips samt söka bland massor av goda recept. Välj mellan tårtor, kakor, bullar, muffins, desserter, godis, praliner, drycker och mycket mer. Du får gärna lägga upp egna recept som du själv skapat. Bifoga en bild också så kan du vara med och tävla om hederstiteln årets Bak- och Dessertmästare 2011! Testa och betygsätt inskickade bidrag så kan du påverka vilka fem finalister som ska göra upp om titeln på Chokladfestivalen i oktober. Läs även mer om ögons sortiment av bak- och dessertprodukter: Kakao, Choklad, Block, Bakpulver och Vanillinsocker.

Ingredienser

Kaka

Glasyr