Ingredienser
15 stora nougatbollar
Till nougatbollarna |
|
|---|---|
| 3 dl | havregryn |
| 1 dl | strösocker |
| ½ dl | kokosflingor |
| ½ tsk | bourbonvanilla pulver |
| 2 tsk | kakao |
| 50 g | rumstempererat smör |
| 75 g | nougat (från bakavdelningen) |
| 1 msk | starkt kallt kaffe |
Att rulla i |
|
| 2 dl | kokosflingor |
Nougatbollar
En eftermiddag i köket var jag jättesugen på fika, då brukar jag slänga ihop en omgång chokladbollar, men eftersom kakaon var slut och havrebollar kändes lite tråkigt slängde jag ner lite överbliven nougat jag hade hemma och uppfann enligt mig själv, det enklaste snabbaste receptet på kakor till fikan!
-
Blanda alla ingredienser till en jämnt blandad smet i en stor skål. Forma till bollar och rulla i kokos. Låt stå i kyl tills de stelnat något. ÄT! Går mycket bra att frysa (om det blir några över :)
Senaste nytt
Det sägs att Madame du Barry, kurtisan och älskarinna till Ludvig XV, alltid gav en kopp chocolat till sina älskare innan de fick komma in i hennes sängkammare, och att den store älskaren och alkemisten Casanova, som drack sin cioccolata på café Florian i Venedig, ansåg att choklad var mer uppiggande än champagne.
Inga kommentar