Ingredienser

8 kakor

50 g rumsvarmt smör
1 krm salt
1,75 dl vetemjöl
1 tsk Ögon vanillinsocker
1,5 msk kallt vatten
1 msk blåbärssylt

Glasyr

1 dl florsocker
1 msk rosenvatten

Rose-tarts


Munsbit med smak av sommaren.

  1. Blanda snabbt ihop smör, vetemjöl, vanillinsocker och salt i en matberedare. Tillsätt vattnet och blanda till en smidig deg. Lägg degen i platsfolie och ställ in i kylskåpet i en timme.

  2. Värm ugnen till 175 grader.

  3. Dela degen i 8 bitar och rulla varje bit till en boll. Lägg bollarna på en plåt. Platta till och gör en grop i varje boll. Fyll groparna med sylt.

  4. Grädda kakorna i 15 minuter. Låt svalna.

  5. Blanda glasyren. Klicka ut lite på varje kaka och dekorera eventuellt med strössel.

Nyckelord:
rosenvatten, rosor, blåbär
Kategori:
Bakverk
Allergi:
Nötfri

Inga kommentar