Saffrans-kakbollar

Liten boll som precis som Franska Macaroon kan varieras i det oändliga. Här med saffran och doppad i ljuschoklad.

1. Kör saffranskakan i matberedaren i omgångar så att den blir till smulor.

2. Frostingen:

3. Vispa smöret mjukt och tillsätt philadelphiaosten i omgångar så slipper du klumpar.

4. Tillsätt florsocker och vaniljarom.

5. Blanda frostingen med kaksmulorna så det blir en deg.

6. Rulla degen till små bollar. Låt stå i frysen 1 timme.

7. Doppa i valfri smält Ögonchoklad. Dekorera. Godast kylskåpskalla.

Nyckelord:

saffran, frosting, choklad

Kategori:

Dessert, Godis, Bakverk