Tryffelägg med limesmak

Tryfflar med spännande smak.

1. Hacka chokladen i bitar.

2. Pressa saften ur limefrukten och häll i en kastrull tillsammas med grädden.

3. Koka upp och lägg i chokladen samt citronskalen. Ta kastrullen från värmen.

4. Klicka i smöret och rör tills chokladen smält och blivit en slät tryffel.

5. Låt den svalna.

6. Forma små tryffelägg med hjälp av teskedar.

7. Lägg dem på smörpapper på ett fat.

8. Förvara svalt.

Nyckelord:

ägg, tryffel, lime, lemon

Kategori:

Godis

Allergi:

Nötfri