Vit chokladparfait för prinsar och prinsessor

Ingredienser

6 st	äggulor
1 1/2 dl	strösocker
6 dl	vispgrädde
100 g	vit choklad fazer
100 g	macadamianötter
40 g	blockchoklad fazer
6 st	jordgubbar/klyftor av persika

Skapat av budapest Skriv ut

Vårigt, fräsch...underbart!

Vispa äggulor och strösocker pösigt.
Vispa grädden. Blanda grädden & äggsmeten.
Hacka vit choklad & nötter grovt. Blanda i smeten.
Häll i 6 portionsformar, ställ i frysen 3-4 timmar.
Ta fram parfaiten en kvart före servering. Spritsa enkelt chokladstaket av Fazer äkta blockchoklad.
Toppa parfaiten med mörk choklad, servera solmogna persikor eller jordgubbar till. Mums!

Nyckelord:: parfait
Kategori:: Dessert
Allergi:: Glutenfri

Inga kommentar

Senaste nytt

Choklad och kakao innehåller det stimulerande ämnet theobromin som påminner om koffein, dock utan samma beroendeframkallande effekt.

Källa: chokladkultur.se

Här på bakochdessert.se kan du läsa om choklad, få inspiration och tekniktips samt söka bland massor av goda recept. Välj mellan tårtor, kakor, bullar, muffins, desserter, godis, praliner, drycker och mycket mer. Du får gärna lägga upp egna recept som du själv skapat. Bifoga en bild också så kan du vara med och tävla om hederstiteln årets Bak- och Dessertmästare 2011! Testa och betygsätt inskickade bidrag så kan du påverka vilka fem finalister som ska göra upp om titeln på Chokladfestivalen i oktober. Läs även mer om ögons sortiment av bak- och dessertprodukter: Kakao, Choklad, Block, Bakpulver och Vanillinsocker.