Ingredienser

8 BITAR

3 hg MANDELMASSA
2 st ÄGG
2 msk ÖGONKAKAO
3 dl VISPGRÄDDE
2 hg VITCHOKLAD ÖGON KAKAOS
2 st ÄGGULOR
1 msk CITRUS LIKÖR COUNTREAU
3 st PASSIONSFRUKTER

VITCHOKLADMOUSSE TÅRTA


EN MÖRK MJUK SEG KAKBOTTEN SOM ÖVERTÄCKS AV ETT SNÖVITT CHOKLAD TÄCKE SOM SEDAN TOPPAS MED PASSIONS FRUKT, KAN DET BLI GOARE...

  1. SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER

  2. RIV MANDELMASSAN, HA I ÄGGEN OCH KAKAO, RÖR OM

  3. HÄLL SMETEN I EN SMORD BRÖAD FORM CA 24 CM I DIAMETER

  4. GRÄDDA KAKAN CA 20 MINUTER

  5. LÅT KAKAN SVALNA, TA UR DEN UT FORMEN

  6. DISKA FORMEN, HA NER DEN SVALNA KAKAN I FORMEN IGEN

  7. VISPA GRÄDDEN

  8. SMÄLT DEN VITA CHOKLADEN ÖVER VATTEN BAD

  9. VISPA UPP GULORNA I EN STÖRRE BUNKE

  10. TILLSÄTT CHOKLAEN UNDER KRAFTIGT OMRÖRNING

  11. RÖR I LIKÖREN, OCH SIST GRÄDDEN

  12. BRED UT MOUSSEN ÖVER KAKAN

  13. STÄLL I KALL KYL MINST 4 TIMMAR

  14. GARNERA MED PASSIONS FRUKTEN

Nyckelord:
passionsmousse, tårta
Kategori:
Bakverk

Inga kommentar